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長野県小諸市、信州名物が豊富な「お食事処 やまへい」
手打ちの信州蕎麦、佐久名物鯉料理、野沢菜漬けもお土産に人気のお食事処のレビューです。






「かけそば」　￥880

シンプルなかけ蕎麦は、甘めのツユに、コシのある蕎麦の相性が良く、長野の蕎麦の美味さを感じられる一杯。




「信州牛すき焼重」　￥1,870

信州牛のすき焼き重、サラダ、みそ汁、生卵、野沢菜漬け、リンゴのコンポートのセット。




信州牛と白滝のすき焼き重。
生卵をかければ、旨味爆発の米泥棒なワンパクなご飯に。




外観






内観




サービスの野沢菜漬けとお茶。


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「お食事処 やまへい」
・住所：長野県小諸市平原1172-1
・アクセス：しなの鉄道「平原」より1km、北陸新幹線「佐久平」より車で15分程度
・予算：1,000円～3,000円程度
・席：小上がり席、テーブル席、宴会席もあり

中野の二郎系ラーメン「豚山 中野店」
チェーン展開している人気二郎系ラーメン店のレビューです。




「小ラーメン」　￥980
（ニンニク少し、アブラ）

高く盛られたヤサイに、背脂、ブタ、二郎系の画力（えぢから）のあるビジュアル。




ウェーブのかかった、平打ちの太麺。
嚙み応えのあるワシワシ・モチモチ麺。




小ラーメンはデフォでブタ2枚。
柔らかく煮込まれていて、口の中でほぐれるほど。
とろける脂身も美味い。




外観


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「豚山 中野店」
・住所：東京都中野区中野5-54-4
・アクセス：JR中央線・総武線、東京メトロ東西線「中野」より徒歩4分～5分程度
・予算：1,000円～1,500円程度
・席：カウンター23席

中野の油そば「東京煮干屋本舗 中野本店」
オリジナルの油そばの人気店のレビューです。




「極上のしらす 油そば（大盛り）」　￥1,020
たっぷりのしらすが載った油そば。
1番人気のスタンダードな油そばにしらすの磯の旨味がプラスされます。




ツルっとした麺は、噛みしめると程よいモチっと感。
あっさりめの醤油ベースのタレは、出汁が効いていて、シラスと合わさると魚介の旨味が引き立ちます。

こってり系の油そばとは一線を画す、旨味を啜るような油そば。
単調になりがちなあっさり目のタイプですが、卓上のお酢・ラー油、フライドオニオンなどで味や食感のアクセントを加えていくと飽きることなく、終盤に向けて完成させていくように食べ進めることが出来ます。
最後には無料の追い飯で、タレ・しらすの旨味を堪能。


油そば系のメニューは、4種類の味付け（カスタム）ができます。
1.スタンダード（特製だし醤油味）
2.ブシ増し（かつお味）
3.ニボ増し（煮干し味）
4.エビ増し（エビ煎味）




外観




立て看板
油そばは、大盛り・特盛り無料。
追い飯も無料サービス。


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「東京煮干屋本舗 中野本店」
・住所：東京都中野区新井2-1-1
・アクセス：JR中央線・総武線、東京メトロ東西線「中野」より徒歩5分～6分程度
・予算：1,000円～1,500円程度
・席：カウンター12席

新商品「ペヤング 超大盛やきそばハーフ＆ハーフ 沖縄そば風＆台湾まぜそば風」が話題となっています。今回はその特徴や魅力について詳しく紹介します。

1. 商品特徴
この商品は通常のカップ焼きそばとは異なり、沖縄そば風と台湾まぜそば風をハーフ＆ハーフで楽しめるという点が特徴です。沖縄そば風は優しい豚骨スープと香り高い沖縄の味わいが特徴であり、台湾まぜそば風はピリ辛の味付けで食欲をそそります。

2. 味の魅力
沖縄そば風と台湾まぜそば風の組み合わせは、それぞれの個性が引き立ち、食べるたびに違う味わいを楽しめます。濃厚なスープとピリ辛のソースが絶妙にマッチし、飽きることなく味わうことができます。

このように、新商品の「ペヤング 超大盛やきそばハーフ＆ハーフ 沖縄そば風＆台湾まぜそば風」は食べ応え抜群で、2つの異なる味を楽しめるお得なアイテムとなっています。

気になる方はぜひ一度お試しください！

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日本ハムが新たに発売した「シャウエッセン 夜味」は、従来のシャウエッセンとは一線を画す濃厚な味わいが特徴の新商品です。この商品は、特に夕食や夜食向けに開発されており、5年ぶりの新フレーバーとして注目を集めています。


■濃厚スパイスの魅力
「シャウエッセン 夜味」の最大の特徴は、濃厚なスパイス感です。従来のシャウエッセンと比べて、スパイスの配合が見直されており、より深みのある味わいが実現されています。この濃厚なスパイスは、特に白ご飯との相性が抜群で、夕食の主菜としても十分に満足できる一品となっています。

■夜向けに特化した味わい
通常のシャウエッセンが朝食や昼食向けであるのに対し、「夜味」は夕食やおつまみ、夜食を意識して開発されました。そのため、より濃厚で深みのある味わいが特徴となっています。この濃厚な味わいは、お酒のおつまみとしても楽しむことができます。

■焼き調理で引き立つ風味
「シャウエッセン 夜味」の魅力は、焼き調理によって最大限に引き出されます[1]。従来のボイル調理ではなく、焼くことを推奨することで、香ばしさとスパイスの風味が際立ちます。これにより、従来のシャウエッセンでは味わえなかった新たな食体験を楽しむことができます。

「シャウエッセン 夜味」は、濃厚なスパイス感と焼き調理による香ばしさが特徴の新商品です。夕食や夜食、おつまみとして楽しめる多様な食シーンに対応した味わいが魅力です。

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「シャウエッセン 夜味」は、ふるさと納税の返礼品としても登場していました。