幸運豚人（ツイテル ポークマン） 中野

中野の豚肉料理専門店「幸運豚人（ツイテル ポークマン）」
熟成肉「ツイテル（Tsui-teru!）」の系列店で、トンテキのランチ、夜のビストロとして人気のお店のレビューです。




「低温調理 極厚トンテキ 300g」　￥1,200
人気No.1のトンテキをオーダー。
トンテキ、ごはん、スープのセット。




厚みのある豚肩ロースを低温調理して、鉄板で焼き上げて、シャリアピンソースで仕上げたトンテキ。
低温調理でしっとり柔らかく火入れされていて、厚みがありながら、歯切れが良く、程よい肉肉しさがあります。

意外にもあっさりとした肉に、バターとガーリックチップが香るシャリアピンソースが良いバランスで絡んでご飯が進む逸品になっています。

丁寧な調理とボリューム感で、満足感の高いランチセットです。




外観




内観




ランチメニュー




ランチドリンクメニュー




綺麗な火入れのトンテキ。




ごはん（大盛）




スープ




立て看板


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「幸運豚人（ツイテル ポークマン）」
・住所：東京都中野区中野5-50-5 ウインドウビル1F
・アクセス：JR中央線・総武線、東京メトロ東西線「中野」より徒歩7分～8分程度。
・予算：1,000円～1,500円程度（ランチ）
・席：カウンター席、テーブル席で20席～25席ほど